Mirtilli | Myrtilles | Blueberries

Frutti che arrivano molto in alto: i mirtilli crescono non solo in pianura, ma anche in montagna. Nei Grigioni, si trovano fino a 2´840 metri di altitudine. Sono tra le bacche preferite e vengono usate in tanti piatti. Rafforzano il sistema immunitario e aiutano a guarire le ferite. I mirtilli secchi sono un vecchio rimedio contro la diarrea, ma attenzione: se ne mangi troppi freschi, possono avere l’effetto opposto.

Des fruits qui grimpent très haut: les myrtilles poussent non seulement dans les plaines, mais aussi dans les montagnes. Dans les Grisons, on les trouve jusqu’à 2´840 mètres d’altitude. Elles sont parmi les baies préférées des gens et sont utilisées dans de nombreux plats. Elles renforcent le système immunitaire et aident les plaies à guérir. Séchées, elles sont un vieux remède contre la diarrhée, mais attention: si tu en manges trop fraîches, elles peuvent avoir l’effet inverse.

Climbing to great heights: Blueberries don’t just grow in valleys – they also climb up mountains! In Graubünden, they can grow as high as 2´840 metres. These tasty berries are used in all kinds of dishes and are loved by many. They help make your immune system strong and heal small wounds. Dried blueberries can help with tummy troubles, but if you eat too many fresh ones, they might make you run to the bathroom – so be careful.